きこしめす講釈師

寄席芸人 講釈師(講談師) 神田 鯉風 の「毎日更新続行中」な旅日記でございます。
大体五百円程度の範囲で、セセコマしい雑多な勝負を連日連夜繰り広げております。
二週間から一月ほど前のお出掛け報告が殆どですが、どうかご容赦下さいます様に。
取り上げましたお料理やお店の詳細は、「参考リンク」をご覧戴きます様に願います。
「 心から こころの鬼に せめられて 身のおきどころ なき人もあり 」 by 糟谷 磯丸
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997 【名物パン75】松阪でも「フラワー」は咲いてる


「平成の大合併」で松坂市に編入された、市西部の飯南町辺りは「伊勢茶」の産地の一つ。実は三重県は全国三位の茶産地だソウでして(知らンかった‥)、郊外にゃキレイな茶畑が並んでました。緑が目に染みます

三重・松坂市に来て居ります。昨日はココ出身の大商人・三井高利サンについて考えましたが、三井と云えば余りにも大財閥過ぎまして‥私メ程度の小者にゃ正直理解し難いンで、もうチョット手頃なモンについて考えましょうや。

数年前、同じ三重県の伊勢市に参った際に、「かたパン」と云う不思議なモンを見付けましたヨ。私メの実家が只今在る静岡県西部で、お葬式の時に貰える「ひらパン(おひら)」とほぼ同じ食い物で、エラク吃驚した私メ。名物らしい。

静岡の「ひらパン」と違い、三重の「かたパン」は葬式以外でも食べるソウで、伊勢市辺りのスーパーじゃフツーに売ってました。そんなスーパーの一つ「ぎゅーとら」サンで売ってた「かたパン」は、松坂市の長栄軒と云う会社のモノ。

ですがその時は‥コリャ地元製パン業者サンか?程度の感想で、その後キレイに忘れちまったンですが‥松坂市を今回歩いてましたら、その長栄軒サンの製品に出くわしてしまいましたヨ。おぉコリャ「かたパン」の会社だったネ。


松阪市内(だと思うンですが‥)の某スーパーにゃ懐かしい感じのするデザインの、長栄軒サンの菓子パンが沢山並んでましたヨ。今回はその中から「フラワー」と「三角パン」を買って来ましたが、次はドレ買おう?

私ぁ地元の製パン会社が真面目に作る、でも他所者にゃ「チョット珍妙?」と思える様な、地域だけのロングセラー菓子パンを捜すのがエラク好きでして、昔から松阪中心にやってたらしい長栄軒サンは正にターゲットに値しますヨ。

後で調べてみましたら‥かつては遠く名古屋の辺りにまで製品を出してた会社らしいンですが、現在は地盤の三重県でやってらっしゃる様。特に松阪市周辺の中勢地域じゃ有名なトコらしく、感涙モノの菓子パンが多いみたいだ。

尤も私ぁそんな感慨に浸るコトは無く、中でも珍しく思えたのを二つ買って参りましたが‥桃色ウエハースのカステラサンドが三角形に切られてるから「三角パン」は兎も角、「フラワー」って兵庫県でほぼ同じモンを見た事が在るゾ!

加古川市の製パン会社「ニシカワパン」が、同じ名前で見た目も一緒の「フラワー」を出してまして‥アレレ?東京でこの手のを見た記憶は有りませんが、ドウ云う事かナ?と疑問符を浮かべながら、ムシャムシャと食べた私メです。

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★明日は「奈良県奈良市」への訪問記です★

(参考リンク)
★「三重のお茶を全国へ〜伊勢茶」伊勢茶推進協議会HP
http://www.isecha.net/
★「研究とアイデア、高度な技術」長栄軒HP
http://www.znet.ne.jp/msd/choeiken/
★「長栄軒のパン」月岬庵 暮らしの歳時記ブログ
http://gekkouan.exblog.jp/15244766/
★「フラワー」ラーメンはデザートです ブログ
http://minkara.carview.co.jp/userid/228787/blog/12026994/

(関連する記事)
★「267 神道世界の大元〆!伊勢内宮」
http://rifuh.jugem.jp/?eid=263
★「298 【名物パン21】遠州限定!お葬式には平パン
http://rifuh.jugem.jp/?eid=315
★「350 【名物パン27】元祖にしかわフラワー
http://rifuh.jugem.jp/?eid=336

(長栄軒サンみたいな製パン会社に、どうか生き残って欲しいと思う私メです
)

加古川の「にしかわフラワー」と松阪の「長栄軒フラワー」は見た目はほぼ一緒ですが、長栄軒サンのは接着剤()代わりにたっぷりのマーガリンで花びら間を繋いで有りまして、体への負担はコチラの方が強そうです。ま、過剰なのが正義だった時代その儘の製品ナンでしょうが‥




| 2012.06.25 Monday (08:11) | 三重ってナニ地方? | - | - |
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| 2020.04.06 Monday (08:11) | - | - | - |
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