きこしめす講釈師

寄席芸人 講釈師(講談師) 神田 鯉風 の「毎日更新続行中」な旅日記でございます。
大体五百円程度の範囲で、セセコマしい雑多な勝負を連日連夜繰り広げております。
二週間から一月ほど前のお出掛け報告が殆どですが、どうかご容赦下さいます様に。
取り上げましたお料理やお店の詳細は、「参考リンク」をご覧戴きます様に願います。
「 心から こころの鬼に せめられて 身のおきどころ なき人もあり 」 by 糟谷 磯丸
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1787 【調味料類22】あじさいと「キムチマヨネーズ」・・白山


城北で一番のあじさいの名所は、文京区白山の「白山神社」さま。天暦二年(948)に勧請された古社で、東京十社の一つでございますヨ。今年も今月七日から十五日まで、「文京あじさい祭り」が開催されます

師匠(神田松鯉)との親子会も無事終わり、すっかり脱力中の私メです。平日開催だったのに、大勢さまのご来場有難く御礼申し上げます。暫くはダラケてたいンですが‥悲しいかな、ジッとしてられぬ面倒な気質。

特に目的も無く自転車で都心方面へ漕ぎ出すと、白山神社さまの近隣に「あじさい祭り」の幟。講釈師的にあじさいと云えば、「シーボルトと牧野富太郎博士との因縁」ですナ。シーボルト先生は幕末日本の恩人。

ドイツ人なのに国籍を偽り、長崎・出島のオランダ商館に勤めて居られたお医者様。同時に植物学者でも有りまして、(西欧人的に)日本で発見した草木を、学術的に世界に紹介さなれますヨ。その一つがあじさい。


シーボルト先生はあじさいに「Hydrangea otaksa (ハイドランジャ・オタクサ)」と学名を付けますが、明治に成ってから日本近代植物学の創始者・牧野富太郎博士が異論を唱えられます。「オタクサ」って何だ?


東京は昨日梅雨入りしましたが、この季節はやっぱりあじさいですナ。漢字で「紫陽花」と書きますが、コレは間違いだソウですヨ。何しろ中国にゃあじさいはござんせんゼ!ライラックこそが紫陽花ナンだとか

シーボルト先生は長崎の地名と紹介された様ですが、牧野博士が幾ら調べてもそんな場所は無い。近代植物学を広めようと懸命な博士は、中途半端が許せなかったンでしょう。しかもあじさいは日本原産の花だ。

調べてみると「ははぁ。こりゃ女の名前だナ」。アメリカ領事ハリスに唐人お吉が居た様に、シーボルト先生にゃ長崎の遊女「お滝さん(源氏名は其扇)」が居りますヨ。情婦のお滝さんの名を、学名に付けやがったナ。

「寄席芸人と同等に下賤な遊女の名を、日本原産の花に付けるとは何事か!花の神聖を汚すモノで有る」と博士は激怒されたソウですヨ。只今なら左巻きの輩に、職業差別と博士の方が非難されちゃいますが。


処が当時はソウじゃ無い。今の常識で昔を非難するのは、絶対にしちゃ成らぬ事。でも博士‥あんたチョット野暮ですゼ。結局シーボルト先生より先に、別の学名を付けた人が居りまして、ソッチが採用されてますヨ。


白山神社は高台に在りますが、下を通る「白山通り」の方を眺めてみると一際目立つのが、このビル「東京朝鮮会館」ですネ。朝鮮総連の都本部が入ってますが、確かココって競売に掛けられたンじゃ無かったのかナ?市ヶ谷に在る中央本部ビルの落札妨害ばかり騒がれてますが、ココの一件はドウ成っちまったンだ・・国際関係はホント難しい

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★明日は「静岡県静岡市清水区由比」への訪問記です★

(参考リンク)
★「歴史と文化に恵まれた緑豊かな区」文京区観光協会HP
★「白山散策」小石川・後楽園・本郷・散歩ガイドブログ
★「白山神社」玄松子の記憶HP
★「文京あじさいまつり」文京区役所HP
★「アジサイとは」ヤサシイエンゲイHP
★「牧野富太郎とシーベルト」醤油ラーメンとカツ丼ブログHP
★「シーボルトの植物学」国立長崎大学付属図書館HP
★「シーボルト〜お滝さんとのロマンス」定年退職後の楽しい過ごし方ブログ
★「SSKキムマヨ」エスエスケイフーズHP

(関連する記事)

★「236 【東京十社02】白山神社で紫陽花を」
★「427 【五色不動02】仕立屋銀次と目赤不動」
★「471 【スイーツ19】吉祥寺は武蔵野市ではなく、文京区なのである」
★「763 【お米料理51】茗荷谷の縛られ地蔵と『肉丼』」
★「1297 【お米料理85】桜咲く播磨坂で『さよなら牛太』‥小石川」
★「1318 【スイーツ74】一葉終焉の地で『アップルパイ』を‥本郷」
★「1331 【保存食品30】あぁ懐かし!『ソントンのカップジャム』‥千石」
★「1377 【調味料類15】ファーブル昆虫館と『甘いマヨネーズ』‥千駄木


(鯉風のお仕事)
★「日本全国へ、『出前講談』にお伺い致します」

★「『フルオーダー講談』を作ってみませんか?」

(シーボルト先生とお滝との娘は、日本初の女性産科医に成ってます)


北朝鮮だろうと韓国だろうと、朝鮮半島はドッチも似た様なモン扱いをしてる私メでございますが、流石に北朝鮮関係の食べモンは見付かりませんので、韓国に多少関係ありそうなモンを。静岡の缶詰会社「エスエスケイ」と、韓国系の在日キムチ業者「美山」が組んだ「キムマヨ」でございますヨ。キューピーと味の素の牙城を崩そうと、エスエスケイは時々妙なマヨネーズを売り出してまして、以前「甘いマヨネーズ」をご紹介した事がございます。ま、「日本の邪魔をしない限り」両国と共存したいと思う私メですが、最近は韓国の方が御し難く成ってる様な気が




| 2014.06.06 Friday (00:15) | ふみのみやこ文京区 | - | - |
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| 2018.09.22 Saturday (00:15) | - | - | - |
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