きこしめす講釈師

寄席芸人 講釈師(講談師) 神田 鯉風 の「毎日更新続行中」な旅日記でございます。
大体五百円程度の範囲で、セセコマしい雑多な勝負を連日連夜繰り広げております。
二週間から一月ほど前のお出掛け報告が殆どですが、どうかご容赦下さいます様に。
取り上げましたお料理やお店の詳細は、「参考リンク」をご覧戴きます様に願います。
「 心から こころの鬼に せめられて 身のおきどころ なき人もあり 」 by 糟谷 磯丸
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1923 【お米料理146】「かつやのカツ丼」は三条資本!


JR北三条駅近くに聳えるのは、元禄三年(1690)創建の「東本願寺三条別院」こと「御坊さま」。三条城が破却された後、ココの門前町として繁栄を重ねたンだとか。本願寺別院って、一種の全国チェーンですナ

新潟県のほぼ真ン中、三条市へ来てますヨ。私メら東京の人間にゃ「三条」と言うよりも、「燕三条」と言った方が通りが良いかも知れない。コリャ上越新幹線の駅名で、お隣の燕市との境界線に駅が在ったりする。

三条は鍛冶と商人の街、燕市は洋食器作りが盛ンで、人口や市勢は似た様なモン。古くからライバル関係に有るらしく、上越新幹線が敷かれる時に、その駅の位置を巡って双方とも引かなかったのは、有名なお話。

ソコで境界線に駅を造る事と成りますが、今度は駅名で揉めた揉めた。「燕三条」にするか「三条燕」にするか。収拾が付かないンで、新潟選出の政治家・田中角栄サンが乗り出して、新幹線は「燕三条」と成ります。

逆に新幹線の真横を通る、北陸自動車道は「三条燕IC」にしたンで「コレこそ角サンの大岡裁き!」と喧伝されてますが、今や新幹線駅の周りに新しい街が出来上がり、三条も燕市も中心市街地は寂れた寂れた。


中心街には全屋根アーケード商店街(県内二位の規模)や、大型SC(某ジャスコ)が在った様ですが、燕三条駅地区との競争に敗れたらしく・・今は跡地が広がるだけ。画像左の「ハーメルンの館」なら在りましたが

双方ともに自意識がエラク強く、その柵の薄い境界線の方が、新しいコトは遣り易かったンでしょうナ。でも三条は「全国有数のチェーン」の発祥地だったりするンで、ドウにか成らンのか・・とも思ってしまいます。

まず全国最多の店舗数を誇る、ホームセンター「コメリ」は三条で始まってます。都会にゃ無いですが、田舎に行くと矢鱈に在る「赤い風見鶏」は、昭和二十七年(1952)に米穀商「米利商店」として創業してる。

私ぁコメリの在るトコは田舎と見做してますが、その筈で農業地域中心の出店に徹してるとか。今や千二百店に成ろうとしてる!そのコメリの新潟県内でのライバル「ムサシ」が展開するのが、カツ丼の「かつや」。

新潟市に本社を移したコメリと違い、ムサシは今も三条の会社。子会社かつやは全国で二百数十店在るらしく、本店じゃ無いけど三条にもお店が在りましたヨ。但しソレは燕三条駅近くで・・、中心街にゃ無い様です。


郊外に一歩出れば、ソコは広大な新潟平野の田圃ばかり。私メが訪ねた頃はドコも稲刈りの最盛期で、大きなコンバインが刈取りに忙しく動き回ってましたヨ。その殆どが旨味最高の「新潟コシヒカリ」ナンだとか
 

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★明日は「新潟県長岡市」への訪問記です★

(参考リンク)

★「三条市の魅力をお伝えします。」三条観光協会HP
★「ものづくりの心に出会う『まちあるき』」燕三条まちあるきHP
★「三条市の中心街を歩く 北三条」写真撮ったけど、さすけねがい?ブログ
★「越後三条教区ねっと」真宗大谷派三条別院・三条教務所HP
★「さようならパルム1」Step!らくだのこぶHP
★「けんどーさんの新潟散歩 vol.3 三条市」けんどーさんの夢物語ブログ

★「新潟県燕市vs三条市 日本にも戦場がある問題」ツイッター感想まとめ速報ブログ
★「水に流して」ロット・イチマルゴ・ブログ
★「KOMERI」コメリホームセンターHP
★「かつやのカツ丼。」アークランドサービスHP
★「三条市『かつや』」暮らしの食性活大辞典ブログ

(関連する記事)

★「034 越後出雲崎、良寛さんが生まれた街」
★「035 【スイーツ02】見附で見付けた白くて四角いモノ」
★「730 【やきそば39】ガトリング砲と長岡イタリアン」
★「731 【お米料理47】元帥閣下と『洋風カツ丼』‥長岡」
★「1715 【お米料理120】『天丼てんや』は桜満開の浅草に在るのか?」
★「1917 【やきそば205】『イタリアン』と新潟2014年問題」
★「1918 【やきそば206】『イタリアン』と本州日本海側最大の都市・・新潟市」
★「1919 【お米料理145】『黄色いカレー』と新潟島って?・・新潟市」
★「1921 【やきそば207】帰ってきた『カリーナ』を巻町で・・新潟市」
★「1922 【麺類色々147】『カレーラーメン』は内日本の三条で


(鯉風のお仕事)
★「日本全国へ、『出前講談』にお伺い致します」

★「『フルオーダー講談』を作ってみませんか?」

(両市は合併寸前まで行ったのに、市名で揉めてご破算に成ってます)


ファストフード形式のとんかつ屋としては、全国最大のチェーンを誇る「かつや」の一号店は、三条じゃ無く、神奈川・相模原市だったとか。何しろ当初は「てんや」の様な天丼屋チェーンを目指してたらしく、ソレに失敗してのトンカツ転向だったとか。処がソレが成功し、関東から全国へ快進撃を進め、今じゃ「とんかつの吉野家を目指す」と嘯く存在に。猛烈に美味いとは申しませんが、カツ丼一杯が五百円強ナンだから、コレはコレで便利で有難い存在。ターゲットは若者とオッサンだってさ




| 2014.10.06 Monday (00:15) | 長いぞ新潟は!下越 | - | - |
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| 2019.11.17 Sunday (00:15) | - | - | - |
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