きこしめす講釈師

寄席芸人 講釈師(講談師) 神田 鯉風 の「毎日更新続行中」な旅日記でございます。
大体五百円程度の範囲で、セセコマしい雑多な勝負を連日連夜繰り広げております。
二週間から一月ほど前のお出掛け報告が殆どですが、どうかご容赦下さいます様に。
取り上げましたお料理やお店の詳細は、「参考リンク」をご覧戴きます様に願います。
「 心から こころの鬼に せめられて 身のおきどころ なき人もあり 」 by 糟谷 磯丸
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2654 【団子饅頭94】秋晴れの神楽坂で「五十番の餡まん」を

昨日の記事からの連続です、宜しければコチラをご覧下さいませ

東京有数のイキで洒落た街「神楽坂」は、JR飯田橋駅・西口近くの外堀通りと稲田通りの交差点(神楽坂下)から始まりますヨ。神楽坂の中と違っ駅周辺は広々としたトコで、秋空が青く心地良く見えてます

 

「餡まんに東西の違いが有る」と云う大問題に、昨日に続いて取り組みます。根っからの西日本人の我が女房ドノと、東京生れの東日本人・メが、結婚十数年にして初めて気が付いた東西文化の由々しき違い。

 

私ぁ餡まんの中身は「ゴマの煉餡」と思い、女房ドノは「小豆の粒餡」と信じて半世紀近く。さて私ぁ闘病で著しく痩せてしまい、甘いモンを食べにゃ身体が持たぬ様に成り、餡まんを食べたく成ったとお考え下さい。

 

神楽坂下交差点から中に入ると、イキナリ急な上り坂・・成るほど確かに神楽「坂」!いつも私ぁ通りの一番奥(矢来町側)から来るンで感じませんでしたが・・コウして見ると随分急ですナ。一番賑やかな辺りです

 

決して糖尿病じゃ有りません、ただ単にカロリーの消費過多なだけですが、「餡まんの東西の違い」を解決してないと家庭不和に成りかねぬ。だもんで東日本風の代表として、餡まん元祖の新宿中村屋の工場へ。

 

フツーの何倍かの定価の「天成餡饅」のネットリしたゴマ餡に、私ぁ「そうそうコレコレ」一方女房ドノは「初めて食べた・・」。ならば今度に粒餡のも食べてみませんと、ボタンは掛け違えたままで相互理解は進まない。

 

坂を上ると、江戸三毘沙門の一宇「鎮護山善國寺」サマが。文四年(1595)に徳川家康公の発願で建立された法華のお寺で、「神楽坂の毘沙門サマ」として親しまれてますナ。ちょうどイベントをやってました

 

処が問題なのは、東京のドコで西日本風のソレが売ってるンだろう?三重県が本社の井村屋サンのなら時々売ってますが、天成餡饅と釣り合いが取れるモノと成ると・・比較は出来るだけフェアにやりたいからネ。

 

尤も井村屋サンは「小豆の粒餡の餡まん」を西日本中に広めた張本人から、ソレでも構わないンですが・・さてドウしましょ。思い悩んで偶々参った神楽坂、「五十番」と云う有名な肉まん屋がココにゃ在りますゼ。

 

神楽坂で専ら混み合うのは、坂下交差点から毘沙門サマの前辺りで。ソコを過ぎると結構空いてまして、一番奥の矢来町までブラブラ楽に歩けますヨ。むしろコッチの方が趣深く、私ぁ良いと思うンですケド

 

肉まんと餡まんを深く考えずにペアで買って帰り、拙宅で蒸して食べようとしたら・・アリャ?小豆の粒餡じゃ無いかいナ。ヒョッとしたらと肉まんの方を開いてみると、ソッチは馴染みある関東風!一寸リッチですが。

 

悩み過ぎると冷めて不味く成るンで、早速ムシャムシャ食べてみしたが、女房ドノは「そうそうコレコレ」私ぁ「初めて食べた・・」。巨大酒饅にしか思えませんが、コレが文化の違い。相互理解って美味しいです。

 

神楽坂は東京を代表する花街の一つですが、ソレは表通りじゃ無くて沢山在る「横丁」の方ですヨ。肉まん・餡まんの「五十番」サンの横が、神楽坂最大の横丁とも称される「本多横丁」。越前福井藩の付け家老(親藩を指導・監察する為に幕府から派遣されてた旗本で大名格)本多修理サマのお屋敷が在った辺りで、横丁の名前はソコから来てますヨ

 

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★明日は「東京都新宿区西新宿」への訪問記です★


(参考リンク)
★「観光の見どころ満載の新宿を楽しもう!」新宿観光振興協会HP
★「新宿区地域ポータル」しんじゅくノートHP
★「まちの時間割」かぐらむらHP
★「大好きな神楽坂を思いっきりガイドさせて頂きます」東京神楽坂ガイド・ブログ

★「神楽坂の通が教える、おすすめのお店や裏情報!」Kagurazaka Dropin HP
★「神楽坂通り商店街」同HP
★「神楽坂通り」東京神楽坂ガイド・ブログ
★「開運、厄除けの毘沙門天」鎮護山善國寺HP
★「本多横丁」東京神楽坂ガイド・ブログ
★「大きな肉まんと本格中華の店」肉まん・五十番・神楽坂本店HP
★「『五十番 神楽坂本店』移転リニューアル 肉まんを『上品な和』のイメージで」市ヶ谷経済新聞HP
★「あんまん事情」行けるとこまでどこまでも行こうブログ


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(鯉風のお仕事)
★「日本全国へ、『出前講談』にお伺い致します」
★「『フルオーダー講談』を作ってみませんか?」


(『五十番神楽坂本店』と『神楽坂五十番』は、別のお店だったりします)

五十番・神楽坂本店さんの建て替えは無事終り、以前と同じ本多横丁の入口に今春から戻りましたが、相変わらず結構な行列ですナ。普段なら並びませんが、今回はナンだか呼ばれてる様の予感がしたンで敢えて並び、拙宅で「肉まん・中(左側)」と「餡まん・大(右側)」を蒸してみたら・・ビンゴ!ご覧通りの小豆の粒餡で、成るほどコウ云うモノですか。一体ナゼ五十番神楽坂本店さんで西日本風の餡まんを売ってるのか全く判りませんが、ソウ成ると気に成ンのは・・お家騒動で分裂した神楽坂五十番さんの餡まんは、果たして東なのか西なのか?ま、神楽坂は結構来てますし、春まで日数が有りますンで慌てずに、ナゾの解明に挑んでみたいと思います。ソレにしても餡まんに東西の違いが有るとは、今年に成るまで全く知りませんでしたネ。勉強に成りました




| 2016.11.10 Thursday (00:15) | 夢みる新都心新宿区 | - | - |
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| 2019.12.08 Sunday (00:15) | - | - | - |
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