きこしめす講釈師

寄席芸人 講釈師(講談師) 神田 鯉風 の「毎日更新続行中」な旅日記でございます。
大体五百円程度の範囲で、セセコマしい雑多な勝負を連日連夜繰り広げております。
二週間から一月ほど前のお出掛け報告が殆どですが、どうかご容赦下さいます様に。
取り上げましたお料理やお店の詳細は、「参考リンク」をご覧戴きます様に願います。
「 心から こころの鬼に せめられて 身のおきどころ なき人もあり 」 by 糟谷 磯丸
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3173 【やきそば355】支店経済の街・福岡で「ビーフバター焼き」を・・天神

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西日本鉄道のターミナル「西鉄福岡(天神)駅」の入ったソラリア・ターミナルビルは、天神の中心に衝立の様に聳えてますが・・僅かに九階建て。福岡空港が市街地に近過ぎて、建物の高さ制限が有るからですナ

 

福岡県の最後の晩を、九州最大の繁華街・天神でブラブラ過ごす私メです。コチラの方は「日本の三大都市圏は東京・大阪・福岡」と仰りますが、ソレは流石に冗談だとしても・・名古屋に多少劣る程度の大きな街。

 

勿論その他に日本一人口の多い市・横浜も在りますンで、三大ならぬ五大都市圏だったら間違いなく入る筈ですが、九州全てから人が集まってますンで、全国でも有数の大都市なのは事実ですネ。ホント人だらけ。

 

JR博多駅の前から天神界隈までオフィスビルがぎっしり建ち並び、表に掲げられたサインを見ますと東京でも見た覚えの有る大企業ばかり。但しソレは本社じゃ無く、九州全域を統括する規模の支社が多いですが。

 

戦後に成って急成長した繁華街ですンで、天神は未だに膨張してるらしく・・賑わいの中心が少しずつ南側に移動してるとか。加えて再開発が続いてますンで、十年経ったら街中は違う風景に成ってンでしょうネ

 

高度成長期からの言葉ですが、大企業の地方統括支社の置かれる規模の都市。つまり福岡や札幌、或いは仙台や広島等の百万都市を良く「支店経済」とか申しますナ。実際は支店より上の支社クラスですケド。

 

地元資本の会社より、東京や大阪が本社の企業の支社・支店の方が幅を利かせてる都市・・と理解すれば良いンだと思いますが、同じ地方でも余り大きくない街にゃ大企業は進出しないンで、各地方の中心ですネ。

 

経済構造の変化・情報網の発達・交通手段の速達化で以前ほど重みは無いけれど、全国で商売する企業として拠点が必要な街は不変らしく、「その代表が福岡市」と隣で呑んでたサラリーマン氏に教わりましたヨ。

 

東京・大阪にゃ敵わぬけれど、福岡が名古屋に勝ってるコトが一つ有る・・ソレは飲み屋の数!那珂川を挟んで天神と隣り合う「中洲(写真左側)」は、衰えたとは云え九州最大の歓楽街。酔っぱらいの天国ですゼ

 

そして支店経済の街は、独身と単身赴任のサラリーマンが多いとも。独身なのは若手が多く、仕事をある程度覚えて使い物に成ったらば、いわば一本立ちの修行みたいな形で東京や大阪から送られて来るそうナ。

 

単身赴任なのは家族が付いて来てくれない管理職のお父さん達で、どうせ何年かで戻れる筈だからと気楽なモンで、鬼の居ぬ間の洗濯じゃ無いですが、他にするコトも無いから食事がてら今夜も飲み屋へ参らん。

 

福岡の人は受け入れる間口が広いらしく、余所者だろうと気軽に声を掛けて呉れますし、支店経済の尖兵らは同じ気配を感じるのか?互いの無柳を慰め合ってる内に飲み仲間と成り、家族と居るよりも楽しいナ!

 

福岡市の夜と云えば「屋台」のイメージが有りますが、博多だけじゃ無くて天神にも多く出てますナ。和洋中と色んな屋台が在って面白ソウですが、「アレは観光客が行くトコ」らしく・・地元の方は余り寄らないとか

 

面白いコトも聞きました。ナンでも福岡市は全国の百万都市の中で、女性の比率が一番高いとか。覇気の有る若い男は大学等で東京・大阪へ出て行くのに、娘は親御さんが心配して九州から出したがらないから。

 

妥協案として「せめて福岡に」と成り、九州中から美女が集まるソウですが、赴任した若手独身者は彼女たちと仲良く成り、嫁さんを連れて本社へ戻るのが多いらしい。一方、単身赴任のお父さん達はソウは参らぬ。

 

ソレでも権妻を拵えちまう不心得者は後を絶たず、中には帰れなく成って住みつく輩も結構居るソウで・・ネ。今宵もドコかでドラマが生まれてるンだろうナと思いつつ、九州最大の街で愉快な夜を過ごした私メです。

 

お酒で火照った身体を冷ましに、天神から中洲の方へ川沿いをブラブラと。那珂川の分流・博多川沿いに建つ「博多リバレイン」にゃ九州最大級の芝居小屋「博多座」が入ってますが、六月は毎年定例の大歌舞伎。今年は白鴎丈・幸四郎丈のW襲名披露の目出度い芝居で、ソレに先立って「船乗り込み」が行われたとか。さぞ華やかだったでしょうナ

 

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★明日は「東京都北区十条」への訪問記です★


(参考リンク)
★「Meeting Place Fukuoka」福岡観光コンベンションビューローHP
★「福岡市公式シティガイド よかなび」福岡市役所HP
★「毎日、福岡と、アハハ」ファンファン福岡HP

★「福岡・天神を遊びつくそう!観光でおさえるべきスポット10」Travej.jp HP
★「WeLove Tenjin」We Love 天神協議会事務局HP

★「『よそ者』拒まず 福岡・天神、九州一繁華街への道」NIKKEI STYLE HP

★「天神アーカイブ天神発展史』」にしてつWebミュージアムHP

★「あなたを、ちょっとスーパーにかるステージ。」ソラリアステージHP
★「福岡空港による高さ制限」福岡の交通 再開発ナビ・ブログ

★「福岡の屋台はぼったくり?中洲の様子と安心して楽しむためのルール」母ちゃんは、お家で仕事ブログ
★「福岡の演劇専用劇場 博多座」博多座HP
★「社会増減をみる 支店経済であることの悪影響」福岡大学経済学部教授 木下敏行の九州経済論ブログ
★「福岡で単身赴任生活2年、私が感じた3つの事」50歳からのOne More Lifeブログ
★「福岡の女性が考える、福岡の女性の未婚率が高い本当の理由」天狼院書店HP
★「グルメ風月」風月フーズHP
★「福岡天神、グルメ風月の『ビーフバター焼き』40年愛されるB級グルメ!すんげぇ旨かった」ハカテンHP
★「【福岡】老舗洋食店の鉄板ソウル麺!ビーフバター焼き♪@グルメ風月」はかた女節。ブログ


(関連する記事)
★「1359 【名物パン125】薫風の大濠公園で『マンハッタン』‥福岡市」
★「1360 【麺類色々93】博多祇園山笠と『博多うどん』」
★「1395 【呑みモン39】『九州あさげ』と博多の川沿いブラブラ散歩」
★「1396 【麺類色々96】夜陰の福岡空港と『博多ラーメン』」
★「1454 【やきそば147】千年の港町と『焼きラーメン』‥博多」
★「1455 【名物パン137】夜の中洲屋台街と『ボルガ』‥博多」
★「1572 【お肉料理42】夜の博多散歩と『本場のせせり焼き』」
★「1573 【お肉料理43】昼の博多散歩と『博多ホルモン焼き』」
★「1809 【やきそば188】V字回復の武将と『マルタイ焼きそば』・・福岡市」
★「3136 【スイーツ266】新緑の天神で『フォンダンフロマージュ』を・・福岡市」
★「3137 【麺類色々298】薫風吹く博多散歩で『牧のうどん』を・・福岡市」
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(鯉風のお仕事)
★「日本全国へ、『出前講談』にお伺い致します」
★「『フルオーダー講談』を作ってみませんか?」


(ドウしても屋台へ行きたいなら中洲より、天神の方が安心できますヨ)

天神の表通りに面したファッションビル・天神コアの地下に、ソレの建つ遥か前・・昭和二十四年(1949)にココで創業した老舗洋食店「グルメ風月」さんが在りますが、風月さんの名物と云えばオープンキッチンの巨大な鉄板でジュージュー焼いてくれる「ビーフバター焼き」ですナ。薄切りの牛バラ肉をバターソテーし、ソレを同じく鉄板で軽く焦げ目が付く位に焼いたスパゲティ(バスタに非ず)に乗せ、醤油ベースの些か酸っぱいBBQソースを目の前で掛けてくれるモノで、昭和四十三年(1968)から変わらぬ半世紀の味!ですがココは洋食屋ですからナイフとフォークじゃ無く、割り箸でムシャムシャ頂戴する訳ですナ。来てるお客さんの殆どがコレを注文してましたが、問題は・・天神コアが老朽化と再開発の為に再来年で閉鎖されちまうコト。大繁盛店の風月さんだからドコかに仮移転しても、再びココに戻って来てくれる筈ですが・・




| 2018.06.21 Thursday (00:15) | よぅきんしゃった福岡 | - | - |
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| 2019.10.17 Thursday (00:15) | - | - | - |
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