きこしめす講釈師

寄席芸人 講釈師(講談師) 神田 鯉風 の「毎日更新続行中」な旅日記でございます。
大体五百円程度の範囲で、セセコマしい雑多な勝負を連日連夜繰り広げております。
二週間から一月ほど前のお出掛け報告が殆どですが、どうかご容赦下さいます様に。
取り上げましたお料理やお店の詳細は、「参考リンク」をご覧戴きます様に願います。
「 心から こころの鬼に せめられて 身のおきどころ なき人もあり 」 by 糟谷 磯丸
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350 【名物パン27】元祖にしかわフラワー

お陰様で本日より二年目に突入でございます。コレからも何卒ご贔屓の程、お願い申し上げます

コレが「元祖にしかわフラワー」。加古川では永遠のベストセラーらしい

どう云う訳か?兵庫・加古川市に来てた私メでございますが、別に仕事で来た訳じゃございません。ただ純粋に「食いたい・買いたいモン」が有りまして、その為にわざわざ東京から来たってンですから、ホント粋狂でございますナ。

敬愛する講談の先輩・上方の旭堂 南海 兄ぃの故郷・加古川(兄ぃ曰く播州の大都会)は、ドウにも私メの興味を引くモノが多い。まず食いたかった「かつめし」は昨日ご報告済みですが、買いたかったのは「ニシカワのパン」です。

「『パン』やて!加古川まで行かンでも、そんなン東京にもギョーサン有ンやろ!」と南海兄ぃに実際呆れられてしまったンですが、「ニシカワのパン」を買いに行ったと申し上げましたら一瞬驚き、そして大いに褒めて下さいました。

この「ニシカワ」なる店は、「加古川で知らん者は居らん!」と云う程で、食パン・菓子パンから学校給食パン、そして「かつめしのタレ」等々多彩なモンを作ってる地元食品会社。兄ぃ曰く「社長サンはワシの高校の先輩や」だって。


この様にフラワーはクルクル拡がります。フツーは拡げンでしょうが・・

左は神戸風メロンパンに良く似た「くりぃむぱん」。右は酔った大使閣下

以前、このニシカワさんの「桶」なる不思議なパンをご紹介申し上げましたが、その時に売り切れてたのが「元祖にしかわフラワー」。巻物パンの砂糖掛けとでも言えばイイのか?薄いパンを「巻寿司」状にクルクル巻くとこう成る。

その巻物を適当なサイズに輪切りにし、溶かし砂糖を上から掛けて丸い形に固定する。ソレがまるで開花寸前の花の様だ!と云うのが命名の由来じゃ無ぇかと、私ぁ勝手に思ってンですが・・。昭和四十一年以来のベストセラー。

てぇ事は・・私メよりも年上ではないか!方々で模倣商品を出され乍ら良く頑張った。さて兄ぃ曰く「良う食ったなぁ」、そして「良う知っとったなぁ」。いいえ「桶」絡みで偶々知っただけで、私メは兄ぃの故郷の事ナンか知りませんゼ。

「アレは甘いンや」、確かに兄ぃの仰る通りに随分甘い。コリャ現代風の甘さじゃ無く、「甘過ぎる=凄く美味しい」とされて居た時代の味ですナ。ですがその甘さが却って昭和の郷愁を誘う・・。コレは甘過ぎる方が良いンでしょう。

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★明日は「埼玉県坂戸市で二つの異文化に遭遇した」記録です★

(参考リンク)
★「キラリかこがわ」加古川タウンマップHP
http://trs-d.jp/kirari/
★「元祖にしかわフラワー」ニシカワ食品HP
http://www.nishikawa-foods.co.jp/nishikawaflower.html
★「にしかわ☆くりぃむぱん」みかちゅプログ
http://ameblo.jp/victorian-maiden-mikachu/entry-10510608051.html
★「上方講談師・旭堂南海」旭堂南海FUN HP
http://homepage3.nifty.com/kodan-nankai-fun/

(関連する記事)
★「089 【名物パン07】これはパンか?それとも桶か?」
http://rifuh.jugem.jp/?day=20100205

(知らん内に南海兄ぃは、故郷・加古川市の観光大使に成っとったらしい・・)

沖縄はオリオン、北海道はクラシックで決まっとる!!と思ってますケド。




| 2010.10.14 Thursday (08:24) | ミステリアス兵庫! | - | - |
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| 2019.11.06 Wednesday (08:24) | - | - | - |
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