きこしめす講釈師

寄席芸人 講釈師(講談師) 神田 鯉風 の「毎日更新続行中」な旅日記でございます。
大体五百円程度の範囲で、セセコマしい雑多な勝負を連日連夜繰り広げております。
二週間から一月ほど前のお出掛け報告が殆どですが、どうかご容赦下さいます様に。
取り上げましたお料理やお店の詳細は、「参考リンク」をご覧戴きます様に願います。
「 心から こころの鬼に せめられて 身のおきどころ なき人もあり 」 by 糟谷 磯丸
<< June 2019 | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 >>
<< 728 【名物パン54】サンドパンをまた発見!‥栃尾 | main | 730 【やきそば39】ガトリング砲と長岡イタリアン >>
729 【揚げモン25】やっぱ美味いネ!栃尾「あぶらげ」


戦国時代の英雄・上杉謙信公のデビュー戦は栃尾で、ナント十四歳だったソウですヨ。ココから越後全てを平定し、天下取りへと乗り出します

東日本大震災の被災者の方々に、謹んでお見舞い申し上げます。一日も早く復興成ります事を期待してます。今はカラ元気を出して乗り切ろう

昔の栃尾市、只今の新潟・長岡市栃尾のブラブラ散歩は続きますが、ココは名にし負う豪雪地帯だけ有って、商家前には「雁木」と云う頑丈な屋根が設えて有りますヨ。多少の雨風ならコレで凌げますが、流石に雷雨じゃ敵わン。

そこで以前は無かった「原信(はらしん、新潟県最大のスーパーチェーン)」の栃尾店へ逃げ込み、昨日ご案内の「サンドパン」を見付けて大喜びの私メでございましたが、山あいのお天気はホントに気紛れだヨ。もう止みやがった。

観光案内所で貰って来たパンフを見てみると、ココの前の坂を登って行けば、上杉謙信公が居られるらしい。はて?謙信公は県西部の春日山城(上越市)に居られた方で、県中部の栃尾とドンナ関係が有ったのか?行ってみよう。

急な坂を懸命に登ってみると、「火除けの神様・秋葉神社」を祀る秋葉公園なるスペースが在りまして、秋葉サマの本宮近くに実家(静岡・磐田市)の在る私ぁ大喜び。そして公園の一番奥に‥居られた居られた謙信公の銅像だ。


栃尾と云えば、随分大きな「油揚げ」。立ち寄った道の駅で揚げたてホカホカを頂戴しましたが、上からかけた薄口醤油が染みて美味ぇ美味ぇ

戦国時代、越後国は多いに乱れて居りまして、春日山城に本拠を置く守護代・長尾晴景は一人じゃ国を抑え切れぬ。ソコで聡明と噂の高い実弟の虎千代を栃尾へ送り、反乱勢を背後から攻めさせます。虎千代、僅かに十四歳。

けれど大物の片鱗を現し戦勝を重ねる。こう成りますと頼りない兄貴の晴景より、若いけど天才たる弟をと成る訳で、やがて虎千代は栃尾から逆に春日山へ攻め掛かり、国を譲り受ける形で当主の座へ。その虎千代が謙信公だ。

いざ国主と成ってからの活躍は何度も映画やテレビ化されてますが、へぇ栃尾がデビュー地とは知りませんでした。だからかな?「油揚げ(あぶらげ、と栃尾じゃ呼ぶ)」と謙信公とをかけた、「あぶらげんしん」と云うキャラが街中に。

ホントは「あぶらげ屋」巡りをしたいトコですが、栃尾のは厚くてデカくって一枚食べただけでエラク腹が膨れます。他にも美味いモンが有る。チョット体調を整えてからじゃ無いとキツイんで、改めて参ろうと思う私メでございましたヨ。

にほんブログ村 演劇ブログ 演芸・大衆芸能へ にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへ にほんブログ村 グルメブログ ローカルフードへ ブログランキング・にほんブログ村へ
↑↑ドレかを押して貰えると更新する張り合いが出ます↑↑

★明日は「新潟県長岡市」への訪問記です★

(参考リンク)
★「四方を山で囲まれた自然豊かな山里」栃尾観光協会HP
http://tochiokankou.jp/
★「上杉謙信と栃尾城」新潟白根・滝沢農園HP
http://www.ac.auone-net.jp/~takizawa/tochio.html
★「とちおジャンボあぶらげ」栃尾観光協会HP
http://tochiokankou.jp/page168.html
★「故郷に残したい食材・かぐらなんばん」農村漁村文化協会HP
http://nipponsyokuiku.net/syokuzai/data/044.html

(福島・白河市にも大きくて美味しい油揚げが有りますが、栃尾の方が有名
)

栃尾だけのモンじゃ無いですが、栃尾を含む中越地方(新潟中部)で広く売られてる「かぐら南蛮」。ピーマン的に膨らんだ唐辛子で、時折大変な当りが有ってもぅ大変!嫁サンが竹輪・人参と一緒に炒めて呉れました




| 2011.10.12 Wednesday (08:04) | 長いぞ新潟は!中越 | - | - |
スポンサーサイト



| 2019.06.20 Thursday (08:04) | - | - | - |
ブログ内の検索はこちらから
このブログを書いてンのは?
profilephoto
ただいまのお時刻は?
何かと便利なカレンダー
お噂さの貯蔵庫(種類別)
お噂さの貯蔵庫(日付順)
お噂さの貯蔵庫(年月別)
他HPへのリンクの入り口
天気予報 (日付をクリックして下さいナ)
こんなのに参加してます
これまでご来場のお客様
アクセスカウンター
欲しログカラコンジュエリー市場

ジオターゲティング
RECOMMEND

 
MOBILE
qrcode
SPONSORED LINKS