きこしめす講釈師

寄席芸人 講釈師(講談師) 神田 鯉風 の「毎日更新続行中」な旅日記でございます。
大体五百円程度の範囲で、セセコマしい雑多な勝負を連日連夜繰り広げております。
二週間から一月ほど前のお出掛け報告が殆どですが、どうかご容赦下さいます様に。
取り上げましたお料理やお店の詳細は、「参考リンク」をご覧戴きます様に願います。
「 心から こころの鬼に せめられて 身のおきどころ なき人もあり 」 by 糟谷 磯丸
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078 【麺類色々04】海峡を越えて札幌ラーメンはこう成った


青森市では常識の「味噌カレー牛乳ラーメン」。今回はチルドで我慢・・

さて北海道に別れを告げ、再び青函トンネルに挑む私メなんでございますが、流石に行きほどのワクワク感はございませんなぁ。むしろ前夜の寝台特急の影響か、海峡特急のダイヤが乱れ捲くってる方が心配ナンでございますヨ。

車掌さんはしきりに「接続列車はチャンと待って居りますので、どうぞご安心下さいませ」と車内放送してますが、正直不安な人も多いンでしょうネ。尤も私メは青森駅で一旦下車のつもりナンで、多少遅れても構わないンですが。

さて無駄に長い青函トンネルを抜け、本州に無事に生還致しましたが天気が悪く成ってる。青森駅に近付く頃には黄昏時、かつ横殴りの大みぞれ。風で破壊された傘が転がってるよぉ・・。この天気じゃ、駅から外へ出られないヨ。

それでも蛮勇を振り絞って街へ出たモノの、とてもとても前を向いちゃ歩けません。仕方ないンで駅近くの地元資本のデパート・中三(なかさん)青森本店へ逃げ込み、お天気の回復を待ちながらヘンなモン捜しでも致しましょうヤ。


確かこのカレーの香りは、台湾で嗅いだ事が有るぞ!!ナンだったけか?

暖かくて濡れないのはとても有難い事で、しかも(私メにとって)興味溢れるヘンなモンが沢山並んでると来ちゃもうパラダイス!!ヘンに興奮しながら私ぁ見て廻ってますンで、傍から見たらさぞ異常な行動に見えてる事でしょうナ。

だがお天気の回復は望みが薄く(予報士じゃ無いンだから判らんヨ・・)、南へ下る帰りの列車の時刻も有って、噂に聞いた「味噌カレー牛乳ラーメン」なる不思議なモンを食べに行く事は結局出来ませんでした。駅前らしいンですが。

一体どう云う訳かは全く知りませんが、青森市内の札幌ラーメン屋で異常な進化を遂げたモノらしく、むしろ札幌ラーメンと云うのは「カレー粉入り」「牛乳風味」が当然と青森市民は思っていたらしい・・と無責任な噂で聞きました。

涙を呑んで私ぁ八戸行き・新幹線接続列車に乗り込んだンでございますが、来年には東北新幹線が新青森まで伸びて来るらしいンで、いつか改めて挑戦しようと、青森名物シャイニーのアップルジュースを呑み乍ら誓う私メでした。

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★明日は「中国・広西省の鍋料理」を作ってみます★

(参考リンク)
★青森味噌カレー牛乳ラーメン普及会HP
http://www.misokare-gyu.com/modules/tinyd0/
★「味噌カレーラーメンmilk風味」こだわり麺工房高砂HP
http://www.takasago-mejya.net/SHOP/TMR-05.html

(どうして地元の人は、あの大みぞれの中を平気で歩けるンだろうか?)
       
こんなノも買ってみました。にんにくも今じゃ青森の名物だからねぇ・・




| 2010.01.26 Tuesday (08:00) | 遥かなる青森・秋田 | - | - |
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| 2020.08.07 Friday (08:00) | - | - | - |
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